
● ゆでガニ1杯・・・2,300円(冬期のみ)
●カニ天ぷら1人前・・・1,150円(冬期のみ)
●サザエのつぼ焼き1人前2ヶ・・・600円(通年)
上記のほかにもご用意いたしております。
詳しくはお問合せください。 |
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| 冬の味覚 カニ料理コース 期間:11月〜3月末まで |
季冬の日本海の荒波を感じながら旬の味覚をお楽しみください。
漁火亭からほど近くの間人港(たいざこう)から2、3時間、距離で言うと40キロほどの沖合いに、間人ガニの漁場があります。
早朝、約5艘の小型船が間人港からこの漁場を目指し出港します。冬の荒波の中命がけで漁をし、その日のうちに水揚げされます。こうして間人の漁師たちの命がけの努力によって【間人蟹】の鮮度は守られているのです。 これが【幻の間人ガニ】と呼ばれる所以です。 |
お手軽に旬の味をご堪能いただくなら
カニフルコース・カニすきコース |
●ボリュームたっぷり カニフルコース
カニスキ、カニしゃぶ、焼きガニ
焼き甲羅みそ、カニ刺し、お造り4種盛
カニ雑炊、カニ天ぷら、カニ酢、ゆでガニ(1匹)
計3杯半のカニを使用
※写真の器や素材などは時期により異なることがあります。 |
●お手軽な カニスキコース
カニスキ、カニしゃぶ、焼きガニ、焼き甲羅みそ
カニ刺し、お造り4種盛、カニ雑炊
計約2杯のカニを使用
※写真の器や素材などは時期により異なることがあります。 |
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通常ご宿泊料金(お一人様 1泊2食付) |
ご昼食のみ |
平日
(月〜木) |
金・日
祝前日
祝日 |
土曜
年末年始 |
| カニフルコース |
\20,700 |
\21,850 |
\23,000 |
\15,000 |
| カニすきコース |
\17,250 |
\18,400 |
\19,550 |
\11,550 |
※上記金額は消費税・サービス料込みの料金です。
※オプション料理もご用意いたしております。左の欄をご覧ください。
※お子様料金などについては下記宿泊プラン予約ページでご覧ください。
※時期などにより料金が通常料金より異なることがあります。
下記宿泊プラン予約ページでご覧ください。 |
あこがれの間人ガニも食べられるコースです。少し贅沢したいなら
カニフルコース上・カニすきコース上 |
●間人ガニ1匹つき カニフルコース上
カニスキ(間人ガニ)、カニしゃぶ(間人ガニ)
焼きガニ、焼き甲羅みそ、カニ刺し
お造り4種盛、カニ雑炊、カニ天ぷら
カニ酢、ゆでガニ(1匹)
計3杯半のカニを使用
※写真の器や素材などは時期により異なることがあります。 |
●間人ガニ1匹つき カニスキコース上
カニスキ(間人ガニ)、カニしゃぶ(間人ガニ)
焼きガニ、焼き甲羅みそ、カニ刺し
お造り4種盛、カニ雑炊
計約2杯のカニを使用
※写真の器や素材などは時期により異なることがあります。 |
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通常ご宿泊料金(お一人様 1泊2食付) |
ご昼食のみ |
平日
(月〜木) |
金・日
祝前日
祝日 |
土曜
年末年始 |
| カニフルコース上 |
\34,200 |
\35,350 |
\36,500 |
\28,000 |
| カニすきコース上 |
\30,750 |
\31,900 |
\33,050 |
\25,050 |
※上記金額は消費税・サービス料込みの料金です。
※オプション料理もご用意いたしております。左の欄をご覧ください。
※お子様料金などについては下記宿泊プラン予約ページでご覧ください。
※時期などにより料金が通常料金より異なることがあります。
下記宿泊プラン予約ページでご覧ください。 |
●間人蟹コース
カニスキ
カニしゃぶ
焼きガニ
焼き甲羅みそ
カニ刺し
お造り4種盛
カニ雑炊
幻の間人蟹を 計1杯半強 使用
※写真の器や素材などは時期により異なることがあります。 |
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通常ご宿泊料金(お一人様 1泊2食付) |
ご昼食のみ |
平日
(月〜木) |
金・日
祝前日
祝日 |
土曜
年末年始 |
| 間人ガニコース |
\45,200 |
\46,350 |
\47,500 |
\39,500 |
※上記金額は消費税・サービス料込みの料金です。
※オプション料理もご用意いたしております。左の欄をご覧ください。
※お子様料金などについては下記宿泊プラン予約ページでご覧ください。
※時期などにより料金が通常料金より異なることがあります。
※間人ガニコースは漁の都合上、3月末日までとなっております。
下記宿泊プラン予約ページでご覧ください。 |
●カニ会席 お品書き
先付け(季節のもの)
焼き八寸(季節の焼き魚)
お造り(間人港で揚がった旬のものを)
煮物
油物(カニ天ぷら)
焼きガニ
台の物(たこ・若布・かんぱちをしゃぶしゃぶ)
酢の物(カニ酢)
蒸し物
吸い物
ご飯、フルーツ
※写真の器や素材などは時期により異なることがあります。 |
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ご宿泊料金(お一人様 1泊2食付) |
ご昼食のみ |
| 平日
(月〜木) |
| 平日限定カニ会席 |
\12,850 |
\6,500 |
※上記金額は消費税・サービス料込みの料金です。
※オプション料理もご用意いたしております。左の欄をご覧ください。
※お子様料金などについては下記宿泊プラン予約ページでご覧ください。
※間人ガニコースは漁の都合上、3月末日までとなっております。
下記宿泊プラン予約ページでご覧ください。 |
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